ARISTOCRATICO

Appassimento Salento

Un vino rosso che rende omaggio a un processo di vinificazione secolare. Solo le migliori uve delle varietà Negramaro e Primitivo vengono selezionate e lasciate sulle piante, fino a quando ogni uva surmatura concentrando il suo gusto e i suoi aromi.

Aristocratico appasimento Salento è un vino complesso, rotondo con aromi di frutta matura, ciliegie e frutti rossi, e note di spezie.

Dal colore rosso rubino, corposo, rotondo, con tannini morbidi e finale di marmellata di ciliegie.

VINI NOBILI D'ITALIA 

Colore

Rosso rubino
Formato

0.75L
Gradazione

14,5% Vol.
8,50 €
Disponibilità: Disponibilità immediata
SKU
7931 20A

Uno rosso di eccezionale raffinatezza, che rappresenta alla perfezione la ricchezza enololgica della Puglia e della tecnica dellìappassimento delle uve.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Caratterizzato da colore rosso rubino intenso con profumo di frutta matura con note di spezie. Rende omaggio a un processo di vinificazione secolare per ottenere una struttura morbida ed elegante grazie alla vendemmia tardiva.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare piatti della cucina tipica regionale. Perfetto anche con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. 

Ulteriori Informazioni
BrandARISTOCRATICO
Annata2020
DenominazioneAppassimento Salento IGT
OriginePuglia
Alcol14,5% Vol.
ColoreRosso rubino
Formato0.75L
TipologiaRosso fermo
Temperatura di servizio18-20 °C
AbbinamentiPaste della Tradizione, Piatti Etnici, Secondi di Carne
EAN 8003625079316
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